Полукопченые колбасы

У полукопченых колбас существует целая армия поклонников: легкий аромат копчения, средняя между вареными и сырокопчеными колбасами консистенция делают их вкус неповторимым. Компания производит широкий ассортимент полукопченых колбас по эксклюзивным рецептурам из высококачественного сырья.

Сервелат Астория п/к

ТУ9213-008-54780900-06

Состав: грудки куриные, шпик, говядина, пищевые добавки.
Оболочка  фиброузная
Пищевая ценность 100г продукта-322,0 ккал.
Срок годности  при температуре от 2 до +6Сº и относительной влажности воздуха 75-78%-  15суток.
*Данный продукт реализуется, как порционно, так и цельным изделием

Боярская п/к

ТУ9213-008-54780900-06

Состав: эмульсия шкурки, свинина, говядина, мясо птицы мех.обвалки, крахмал, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, Е250), пищевая добавка «Тарипрот 84 С».
Срок годности: при температуре хранения не выше +6 С и относительной влажности воздуха 75-78 % - не более 15 суток; - при температуре хранения от +2 С до +6 С упакованных под вакуумом в термоусадочную пленку: целым изделием – не более 30 суток, при порционной нарезке – не более 20 суток.

Таллинская п/к

ГОСТ Р 53588-2009

Состав: говядина,  шпик, свинина, чеснок, специи.
Оболочка  коллагеновая..
Пищевая ценность 100г продукта-415,0ккал
Срок годности при температуре от 0 до 6 Сº и относительной влажности воздуха 75-78%-5суток.

Сервелатная п/к

ТУ 9213-004-71257889-05
Состав: говядина, свинина, шпик, пищевые добавки.

Оболочка коллагеновая.
Пищевая ценность 100г продукта-427,0ккал.
Срок годности при температуре не выше 6Сº и относительной влажности воздуха 75-78%-  15суток.

Прима п/к

ТУ 9213-705-00419779-2002
Состав: говядина, свинина, грудинка, чеснок, специи.

Оболочка   фиброузная.
Пищевая ценность 100г продукта-353,0ккал.
Срок годности  при температуре не выше +6 Сº и относительной влажности воздуха 75-78%-  15суток.

Зернистая п/к

ТУ 9213-024-40155161-2002

Состав: говядина, свинина, шпик, пищевые добавки.
Оболочка   проницаемый полиамид.
Пищевая ценность 100г продукта-432,0ккал.
Срок годности  при температуре не выше +6Сº и относительной влажности воздуха 75-78%-  30суток.